डेयरी उत्पादन बढ़ाने के लिए ‘करन फ्राइज़’ नस्ल को बढ़ावा देने की सिफारिश

एनडीआरआई निदेशक ने हरियाणा सरकार से राज्य की ब्रीडिंग पॉलिसी में शामिल करने का किया आग्रह

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ICAR–National Dairy Research Institute (NDRI) के निदेशक Dheer Singh ने हरियाणा सरकार से किसानों के बीच करन फ्राइज़ नस्ल को बढ़ावा देने का आग्रह किया है, ताकि राज्य में डेयरी उत्पादन बढ़ाया जा सके।

ICAR–National Dairy Research Institute (NDRI) के निदेशक Dheer Singh ने हरियाणा सरकार को पत्र लिखकर किसानों के बीच करन फ्राइज़ नस्ल के मवेशियों को बढ़ावा देने का आग्रह किया है, ताकि राज्य में डेयरी उत्पादन में सुधार किया जा सके।

एनडीआरआई के वैज्ञानिकों द्वारा चार दशकों से अधिक समय के शोध के बाद विकसित की गई इस नस्ल को हाल ही में केंद्र सरकार द्वारा अधिसूचित किया गया है।

डॉ. सिंह ने राज्य सरकार से अनुरोध किया है कि करन फ्राइज़ नस्ल को राज्य की ब्रीडिंग पॉलिसी में शामिल किया जाए, ताकि इसे किसानों तक पहुंचाया जा सके और मौजूदा क्रॉसब्रीड मवेशियों को बेहतर बनाया जा सके।

उन्होंने बताया कि यह नस्ल एक अतिरिक्त लाभ प्रदान करती है, क्योंकि यह क्षेत्र की कृषि-जलवायु परिस्थितियों के अनुसार बेहतर ढंग से अनुकूलित है, जबकि किसानों के पास मौजूद अन्य होल्स्टीन फ्राइज़ियन क्रॉस नस्लें उतनी अनुकूल नहीं हैं।

करन फ्राइज़ एक सिंथेटिक गाय की नस्ल है, जिसे विश्व प्रसिद्ध अधिक दूध देने वाली Holstein Friesian cattle नस्ल और देशी Tharparkar cattle के संकरण से 1982 में विकसित किया गया था।

डॉ. सिंह ने बताया, “इस नस्ल को विकसित करने के प्रयास हमने 1971 में शुरू किए थे। अब यह नस्ल आनुवंशिक रूप से स्थिर हो चुकी है और केंद्र सरकार द्वारा अधिसूचित भी की जा चुकी है।”

उन्होंने कहा कि उन्होंने राज्य के पशुपालन विभाग के महानिदेशक को पत्र लिखकर आग्रह किया है कि इस नस्ल को राज्य की ब्रीडिंग पॉलिसी में शामिल किया जाए, ताकि इसे किसानों के खेतों तक पहुंचाया जा सके।

डॉ. सिंह ने यह भी प्रस्ताव दिया कि एनडीआरआई राज्य सरकार को इस नस्ल का उत्कृष्ट जर्मप्लाज्म उपलब्ध करा सकता है, जिससे दूध उत्पादन बढ़ाने और राज्य की डेयरी अर्थव्यवस्था को मजबूत करने में मदद मिलेगी।

 
 
Edited By: Karan Singh

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