निर्माण इकाई से 2,000 किलो घी जब्त
नारनौल के खाद्य सुरक्षा अधिकारी (FSO) डॉ. अमित कुमार के नेतृत्व में टीम ने सतनाली की निर्माण इकाई पर कार्रवाई की। जांच के दौरान वहां साफ-सफाई की स्थिति संतोषजनक नहीं पाई गई और अस्वच्छ माहौल में देसी घी तैयार किया जा रहा था।
कार्रवाई के दौरान टीम ने इकाई से करीब 2,000 किलोग्राम घी जब्त किया।
जांच के लिए लिए गए खाद्य पदार्थों के 8 नमूने
खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. अमित कुमार ने बताया कि कार्रवाई के दौरान उत्पादों की गुणवत्ता की जांच के लिए आठ खाद्य नमूने लिए गए हैं। इन नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा।
उन्होंने कहा कि प्रयोगशाला की रिपोर्ट आने के बाद उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट होगी।
मिलावट के खिलाफ प्रशासन की कार्रवाई
जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और मिलावट पर रोक लगाने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम लगातार कार्रवाई कर रही है। महेंद्रगढ़ और सतनाली में की गई यह छापेमारी भी इसी अभियान का हिस्सा है।
मुख्य बातें
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महेंद्रगढ़ और सतनाली में खाद्य सुरक्षा विभाग की एक साथ छापेमारी।
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सतनाली की निर्माण इकाई में अस्वच्छ परिस्थितियों में घी तैयार किए जाने का मामला।
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टीम ने 2,000 किलो देसी घी जब्त किया।
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गुणवत्ता जांच के लिए आठ खाद्य नमूने लिए गए।
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नमूनों को प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जाएगा।
निष्कर्ष
महेंद्रगढ़ में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई के दौरान बड़ी मात्रा में घी जब्त किया गया है। अब प्रयोगशाला की रिपोर्ट से उत्पादों की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन की स्थिति स्पष्ट होगी। मिलावट की पुष्टि होने पर संबंधित नियमों के तहत आगे की कार्रवाई की जा सकती है।
