स्वास्थ्य विभाग ने लुधियाना जिले में खाद्य मिलावट के खिलाफ अपने अभियान को तेज कर दिया है। इसके तहत 7 अप्रैल से 21 अप्रैल तक विभिन्न स्थानों पर फूड सेफ्टी वैन चलाई जा रही है। आधुनिक परीक्षण सुविधाओं से लैस यह वैन लोगों को ₹50 के मामूली शुल्क पर मौके पर ही खाद्य पदार्थों की जांच कराने की सुविधा देगी, साथ ही दुकानदारों और विक्रेताओं को स्वच्छता और सुरक्षा मानकों के प्रति जागरूक भी करेगी।
जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. आशीष चावला ने कहा, “यह विशेष फूड सेफ्टी वैन अभियान 7 अप्रैल से 21 अप्रैल तक चलाया जाएगा, जिसका उद्देश्य जनता को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन उपलब्ध कराना है। यह अभियान पूरी तरह से जन सुरक्षा और जागरूकता के लिए है, इसलिए घबराने की जरूरत नहीं है। विभाग का मुख्य लक्ष्य लोगों को शिक्षित करना और मौके पर ही खाद्य परीक्षण की सुविधा प्रदान करना है।”
डॉ. चावला के अनुसार, यह वैन आधुनिक प्रारंभिक परीक्षण सुविधाओं से लैस है, जिससे लोग अपने खाद्य नमूनों की जांच करवा सकते हैं। इसके साथ ही स्ट्रीट वेंडर, डेयरी संचालक, मिठाई दुकानदार और फास्ट-फूड विक्रेताओं को खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने और स्वच्छता बनाए रखने के बारे में भी जागरूक किया जाएगा।
निर्धारित कार्यक्रम के अनुसार, यह अभियान हैबोवाल डेयरी कॉम्प्लेक्स (7 अप्रैल), जालंधर बाईपास स्थित सब्जी मंडी (8 अप्रैल), मेरिटोरियस स्कूल और रोज गार्डन (9 अप्रैल), जमालपुर और आसपास के क्षेत्र (10 अप्रैल), बस स्टैंड (11 अप्रैल), किप्स मार्केट (12 अप्रैल), रख बाग, दुर्गा माता मंदिर और गुरु नानक स्टेडियम (13 अप्रैल), दुख निवारण साहिब गुरुद्वारा के आसपास (14 अप्रैल), ताजपुर रोड डेयरी कॉम्प्लेक्स (15 अप्रैल), पंजाब एग्रीकल्चरल यूनिवर्सिटी (PAU) (16 अप्रैल), जगराओं दाना मंडी (17 अप्रैल), इंद्रपुरी सरकारी स्कूल के आसपास (18 अप्रैल), खन्ना (19 अप्रैल), रेलवे स्टेशन (20 अप्रैल) और समराला (21 अप्रैल) में आयोजित किया जाएगा।
